Cesta de níscalos

Cesta de níscalos

Es época de Níscalos. Murcia no solo tiene mulas para la guerra en Afganistán y un montón de burros, también tenemos unos níscalos buenísimos. Hay que saber donde encontrarlos y todavía hay muy pocos. La altas temperaturas de los últimos meses no ayuda mucho para que las setas crezcan con ganas. Normalmente en esta época las encuentras al mogollón pero de momento es todavía raro de verlas.Lo malo es que si enseguida la temperatura baja demasiado, tenemos que esperar hasta el año que viene porque con muy bajas temperaturas no salen. He publicado esta fotografía también en mi página de blogger. Y poco después he recibido un motón de mensajes con la pregunta de donde he conseguido esos níscalos. Bueno es una foto de archivo,.osea del año pasado cuando habían en cantidad.Por lo menos espero ver níscalos en el super, eso sí, a precio de oro, como todos los años. Importado desde los lugares de España con mejor clima para níscalos. Pero normalmente no tiene el sabor de los Murcianos.